Piments Séchés du MondeLe guide complet
Collection complète de piments séchés premium du monde entier : Carolina Reaper, Habanero, Cayenne, piments mexicains et asiatiques. Solutions gastronomiques pour sublimer vos plats avec intensité et authenticité.
Les familles de piments séchés du monde
Piments Extrêmes
8€ — 22€Carolina Reaper, Trinidad Scorpion et piments ultra-forts pour les amateurs de sensations extrêmes.
Piments Mexicains
3€ — 23€Chipotle, Guajillo, Pasilla et piments traditionnels pour une cuisine mexicaine authentique.
Piments Classiques
3€ — 15€Cayenne, Habanero et piments d'oiseaux pour une chaleur équilibrée et des plats savoureux.
Piments Asiatiques
3€ — 28€Piments chinois, indiens et thaïlandais pour des saveurs orientales intenses et authentiques.
Carolina Reaper - Le piment le plus fort
Carolina Reaper séché authentique, champion du monde Scoville avec plus de 2 millions d'unités pour sensations extrêmes garanties.
Le Carolina Reaper détient le record Guinness du piment le plus fort au monde avec une chaleur dépassant 2,2 millions Scoville.
Utilisez avec extrême parcimonie : une pincée suffit pour transformer n'importe quel plat en défi culinaire intense.
Piment de Cayenne premium
Cayenne séché classique avec chaleur équilibrée entre 30 000 et 50 000 Scoville pour usage quotidien polyvalent.
Le Cayenne est le piment universel parfait pour relever sauces, marinades, plats mijotés et grillades avec équilibre.
Riche en capsaïcine et vitamines, le Cayenne offre des bienfaits digestifs et métaboliques reconnus scientifiquement.
Piments mexicains authentiques
Chipotle fumé, Guajillo fruité et Pasilla chocolaté pour une cuisine mexicaine traditionnelle aux saveurs complexes.
Le Chipotle est un Jalapeño fumé au bois offrant des notes profondes indispensables aux moles et adobos mexicains.
Le Guajillo apporte une chaleur modérée avec des notes de baies rouges, idéal pour sauces enchiladas et salsas.
Habanero et Scotch Bonnet
Piments caribéens intenses entre 100 000 et 350 000 Scoville avec notes fruitées pour cuisine antillaise authentique.
L'Habanero combine chaleur intense et saveurs tropicales d'agrumes parfaites pour salsas et marinades jerk.
Le Scotch Bonnet est l'âme de la cuisine jamaïcaine avec son piquant explosif et ses notes de fruits exotiques.
Trinidad Scorpion - Intensité maximale
Trinidad Scorpion séché avec plus de 1,4 millions Scoville pour défis culinaires extrêmes et sauces ultra-piquantes.
Piments péruviens traditionnels
Aji Amarillo et Aji Panca pour cuisine péruvienne authentique avec saveurs fruitées et fumées uniques.
L'Aji Amarillo offre une chaleur modérée avec notes d'agrumes et passion fruit, pilier de la cuisine péruvienne.
L'Aji Panca apporte des saveurs fumées et sucrées avec baies noires, essentiel pour marinades et ragoûts andins.
Piments asiatiques authentiques
Piments chinois Tian Tian, coréens et indiens pour cuisine asiatique traditionnelle aux saveurs intenses et complexes.
Piments d'oiseaux africains
Piri-piri et piments oiseaux séchés pour cuisine africaine authentique avec chaleur vive et saveurs herbacées.
Piments indiens Kashmiri
Kashmiri mild et chilli powder pour currys indiens avec couleur rouge vibrante et chaleur modérée équilibrée.
Piments spéciaux et rares
Tabasco, Piment d'Espelette AOP, Pul Biber turc et piments d'Italie pour découvertes culinaires raffinées.
Sauces et mélanges piquants
Sauces ultra-piquantes et mélanges d'épices avec piments pour intensité maximale et complexité aromatique.
Votre collection de piments parfaite
Découvrez notre sélection complète de piments séchés premium du monde entier pour sublimer tous vos plats avec intensité.
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