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Piments séchés monde

Produits de piments séchés monde

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Produits

Le chipotle mexicain que j'ai ramené fumait naturellement et piquait juste ce qu'il fallait. Celui du commerce sentait rien et brûlait la bouche sans arôme. Les piments séchés du monde entier offrent des profils complètement différents, mais encore faut-il savoir lesquels choisir.

J'ai cuisiné avec chaque piment pendant des semaines. Chipotle contre ancho, bird's eye contre piment d'Espelette, jalapeño contre habanero. Mes comparatifs montrent lesquels apportent de la chaleur sans massacrer vos papilles, et surtout lesquels ont vraiment du goût.

Assaisonnement chipotle piment grill

Assaisonnement chipotle piment grill

62,99 €
Flocons piment pul biber

Flocons piment pul biber

13,99 €
Pâte piment panca péruvienne

Pâte piment panca péruvienne

14,99 €
Piment chipotle assaisonnement fumé

Piment chipotle assaisonnement fumé

3,14 €
Piment d'espelette, usages et conservation

Piment d'espelette, usages et conservation

8,90 €
Piment de cayenne entier épicé

Piment de cayenne entier épicé

7,99 €
Piment de cayenne extra fort

Piment de cayenne extra fort

4,06 €
Piment en poudre épicé séché

Piment en poudre épicé séché

12,90 €
Piment jaune péruvien épicé

Piment jaune péruvien épicé

9,99 €
Piment jaune tabasco utilisations

Piment jaune tabasco utilisations

15,45 €
Piment rouge chao tian séché

Piment rouge chao tian séché

8,90 €
Piment scorpion trinidad extrêmement fort

Piment scorpion trinidad extrêmement fort

19,65 €
Piment séché carolina reaper

Piment séché carolina reaper

11,90 €
Piment trinidad scorpion poudre

Piment trinidad scorpion poudre

14,93 €
Piment urfa biber fumé

Piment urfa biber fumé

6,99 €
Piments carolina reaper entiers

Piments carolina reaper entiers

21,99 €
Piments forts bio siciliens séchés

Piments forts bio siciliens séchés

12,99 €
Piments guajillo entiers séchés

Piments guajillo entiers séchés

9,04 €
Piments habanero séchés entiers

Piments habanero séchés entiers

7,90 €
Piments oiseaux bio séchés

Piments oiseaux bio séchés

14,99 €
Piments pasilla séchés entiers

Piments pasilla séchés entiers

6,99 €
Piments pasilla séchés épicés

Piments pasilla séchés épicés

11,99 €
Piments reaper séchés intenses

Piments reaper séchés intenses

9,90 €
Piments secs mexicains authentiques

Piments secs mexicains authentiques

14,99 €
Piments secs mexicains authentiques

Piments secs mexicains authentiques

22,99 €
Poivre de cayenne épicé

Poivre de cayenne épicé

6,60 €
Poudre de chili piquant indien

Poudre de chili piquant indien

2,66 €
Poudre piment doux cachemire

Poudre piment doux cachemire

27,98 €
Recharges piments ultra forts

Recharges piments ultra forts

8,90 €
Sauce pimentée extra forte

Sauce pimentée extra forte

12,04 €
Sauce pimentée scotch bonnet citron

Sauce pimentée scotch bonnet citron

9,95 €

Guide d'achat Piments séchés monde

Conseils pratiques, comparatifs détaillés et retours d'expérience pour choisir vos épices

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Hugo BERTIN

Ancien commercial export reconverti en créateur de contenu épices après des années à parcourir l'Asie, l'Afrique et l'Amérique du Sud. Ma passion pour les épices est née par hasard sur un marché à Marrakech en 2018, quand un vendeur m'a fait sentir du cumin torréfié minute. J'ai compris que tout ce qu'on trouve en France était mort depuis des mois. Depuis, je teste chaque épice pendant minimum deux semaines en cuisine réelle avant de recommander quoi que ce soit. Mon appart sent l'épice à vingt mètres, ma copine me supplie d'arrêter d'acheter des bocaux, et mes potes me demandent des conseils avant chaque achat. Je suis pas chef, je suis juste un passionné qui a appris à reconnaître les vraies épices et qui partage ce qu'il découvre.

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